鴨がネギを背負って来る、という言葉があります。

鴨鍋をするときに、肉だけでなくそれ自身がネギまで合わせて持ってくる、ということで、「ますます以っておあつらえむきである。」という意味の諺です。

日本の食文化において鴨肉というのは珍しいものではありませんでした。しかし、現代の日本の食卓に鴨が登場することはほとんどないと思います。

しかし、ヨーロッパ、とくにフランス料理などでは鴨肉は高級食材であるにもかかわらずよく使われています。特にハンガリー産の鴨肉は、その質と生産力から高い評価を得ています。

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実は鴨というのは、美容と健康を手に入れるために注目するべき食材だという事をご存知でしょうか。今回は鴨肉の持つ魅力的な効果に迫っていきます。

目次

1. 鴨肉に含まれる体を若返らせる栄養
2. 肌の細胞を新しくするビタミン
3. 体をアクティブに保つ鉄分
4. 実は体にうれしい脂肪酸
   4-1. 鴨の脂は健康に良い
5. まとめ

鴨肉に含まれる体を若返らせる栄養

体を若返らせる栄養には様々なものがありますが、今回取り上げるのはこの３つ。

• 肌の細胞を新しくするビタミン
• 体をアクティブに保つ鉄分
• 実は体にうれしい脂肪酸

この３つをよく理解するだけで、鴨肉がいかに体に良い食材かわかってもらえると思います。

肌の細胞を新しくするビタミン

肌は毎日多くのダメージを受けています。乾燥、紫外線、水道水に含まれる塩素などの化学薬品など、数えだしたらキリがありません。

しかし、これらのダメージは、通常であれば肌の表面で受け止められるので、肌の内部の細胞までダメージを受けることはありません。

つまり、コンディションの気になる肌の表面というのは、体のバリアーであるため、外部からの攻撃から身を守った結果、乾燥やたるみとなって私たちを悩ませているのです。

また、肌のダメージは外部からのものだけでなく、内側から起こる場合もあります。これが、肌の酸化現象です。

ならば、肌の内側に眠っている、作られたばかりの新鮮な細胞を表面に持って来れば、肌の表面はいつでも若い美しい細胞でいることになります。これを実現してくれるのが、鴨肉に多く含まれるビタミンＢ群なのです。

鴨肉を食べて多くのビタミンＢを摂取することによって、肌細胞の新旧交代のサイクル（肌のターンオーバーと言います）が活発になり、いつでも若々しい肌でいられることが期待できるのです。

＜関連記事：肌にいいビタミンの種類はコレ！おすすめ食材と、摂る際の注意点＞

体をアクティブに保つ鉄分

女性に多く見られる鉄分不足ですが、最近では男性でも多く見られるようになってきているのをご存知でしょうか。

主な原因は、鉄分を多く含む食品の摂取量が減ったこと、生活習慣の乱れなどが挙げられます。

鉄分が不足すると、貧血やめまい、筋肉の倦怠感など、体が重くだるく感じる症状が出ます。鴨肉に多く含まれる鉄分は、いつまでも体のアクティブなコンディションを保つために必用な栄養の一つなのです。

実は体にうれしい脂肪酸

脂肪と聞くと遠ざけたくなる人が多いと思います。しかし、脂肪は大きく分けて2種類の油に分けることができ、そのうちの一つは、私たちが思うようなお腹周りの脂肪の蓄積に直結しない場合があるのです。

一つはバターのように常温で固まってしまう油と、もう一つはオリーブオイルのように常温で液体状態の油です。

前者の油は、想像してもらえればわかると思いますが、体に悪そうですよね。実際、消化に時間がかかり、悪玉コレステロール値を上げるなど、多くの良くない結果を生み出すのが前者の油です。

それに対して後者の液体状の油は、消化されやすく、体に良い影響を及ぼすものが多いのです。

後者の油の中で有名なものでは、一昔前に有名になった、青魚に多く含まれるドコサヘキサエン酸やエイコサペンタエン酸などがあります。これらは脳に良い効果が期待できるとして、一躍人気になりました。

鴨の脂は健康に良い

鴨というのは、冬の寒い水の中でもスイスイと泳ぐことのできる水鳥です。ということは、鴨の脂が常温で固まってしまうほど固かったら、冷たい水の中でスムーズに泳ぐことができなくなって、鴨にとっては都合が悪いのです。

つまり、鴨はその生活環境に適応するために、自分の脂肪の一部を低温でも固まりにくい油、つまりオリーブオイルのような液体状の油を含ませることによって、脂肪がカチカチになることを防いだのです。

結果的に、鴨は他の豚肉や牛肉などに比べて、液体状のサラサラな油を多く含む肉となり、私たちの体に優しい肉となったのです。

また、これらの油は酸化の影響を受けにくいという特徴もあるので、酸化予防に期待ができます。

＜関連記事：マーガリンは体に悪い？油と脂の違いから、体に良い脂を考える！＞

まとめ

鴨肉というのは、あまり馴染みのない食材かもしれませんが、抗酸化作用をはじめとする体への良い働きがたくさん詰まった優秀な肉なのです。

また、健康に良いだけでなく、冷えても固まりにくい油の特質から、暖かくても冷たくてもジューシーな口当たりが美味しい肉でもあります。

あまりメジャーな食材でないため、調理の方法がいまいちよくわからない…という方にお勧めなのは、フランス料理の鴨のコンフィです。解凍するだけで柔らかく芳醇な鴨の味を楽しむことのできる逸品です。

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体を内側から美しく健康にして、しかも味覚から脳を伝わって美味しい満足感を得ることのできる鴨。最近ではネット通販などを利用することで簡単に手に入るので、ぜひ試してみてください。

いろんな化粧品や美容製品を使っても、思ったような効果が肌にあらわれない…こんな悩みを持つ方は多くいらっしゃると思います。

肌も、体と同じように年齢とともに機能が低下します。ヒアルロン酸やコラーゲンが配合された化粧品を使っても、有効成分を吸収する肌の機能が弱まっていれば、あまり効果が現れません。

肌の機能を高めることこそが、効果ある美容対策の第一歩。
今回は肌の細胞を新しくする「ターンオーバー」と、肌にうれしい栄養の関係を紐解いてゆきます。

目次

1. 肌美容の第一歩！ターンオーバーとは？
2. 細胞のターンオーバーは若返りの秘訣
   2-1. 顔の肌の細胞
3. 肌の代謝を高めよう！
   3-1. お肌の救世主！ビタミンB
4. 肌再生を促す食材とは？
   4-1. お肉を選ぶのであれば鴨が良い？
   4-2. ビタミンBは高カロリー
5. まとめ

肌美容の第一歩！ターンオーバーとは？

ターンオーバーという言葉は、美容の世界だけで使われる言葉ではありません。広く、様々な分野で、「新しいものと入れ替わる」という意味で使われています。

美容の世界や生物学の分野で、細胞のターンオーバーという言い方がされます。

私たちの体は、およそ37兆個もの膨大な数の細胞で構成されています。しかし、この細胞たちは不死身ではありません。時間が経つにつれ老化した細胞は死んでしまいますし、外部からのショック、例えば太陽の紫外線、熱によるヤケドで細胞は損傷してしまいます。

こうして死んでしまった細胞たちは、速やかに体から排除されてゆきます。しかし、一方的に細胞を排除し続けていたら、体の細胞は減り続ける一方です。

そうならないように、体の細胞の数を常に一定に保つようにするため、体の中では絶えず新しい細胞も作り出しているのです。このように、古い細胞は捨てられ、新しい細胞が作り出される…このようなサイクルのことを、細胞のターンオーバーと呼ぶのです。

細胞のターンオーバーは若返りの秘訣

細胞のターンオーバーによってつくられた細胞は、いわば細胞の赤ちゃん。生まれたばかりの細胞は古い細胞よりも活発に活動します。

細胞の大切な仕事の一つに栄養の取り込みというものがあります。細胞は自身が必要な栄養を摂りこみ、内部で様々な物質を作り出すことができます。細胞とは、とても小さな工場のようなものなのです。

そして、化粧水に入っているヒアルロン酸やコラーゲンという成分も、本来細胞自体によって作り出されるものです。つまり、元気な細胞を維持して、栄養豊かな環境を用意してあげれば、細胞たちはせっせと美肌効果のある成分を作り出してくれるのです。

細胞の仕事でもう一つ忘れてはいけないのが、細胞分裂です。細胞は、自分のDNAを半分に分けて、次々と分裂していく力があります。

細胞分裂というのは、いってみれば新しい細胞を作り出す作業なので、これもまた効果的なターンオーバーを繰り返すためには必要不可欠な機能です。

顔の肌の細胞

体中の肌の中で、一番気になるのは顔の肌だと思います。
顔の肌も、全身の細胞と同じように、ターンオーバーが起きています。

特に顔というのは常に外部に露出しているため、多くのダメージを受けている場所です。つまり、顔の肌の表面に近い細胞は、多くの損傷を絶え間なく受けてしまっているのです。

特に問題となる要素には、日光による紫外線のダメージ、乾燥、ほこりや排気ガスなどの汚れ、皮脂の酸化などがあります。

しかし、これらのダメージを日常生活から取り除くのは容易なことではありません。
そこで重要になってくるのが肌細胞のターンオーバーです。

肌表面近くの細胞が損傷してしまうのは仕方がないことだとして、内側から新しく生成されてくる細胞を増やすことで、肌を内面からみずみずしくしようとする考えなのです。

肌の代謝を高めよう！

肌細胞のターンオーバーが肌の若さを保つ秘訣であれば、どのようにしてターンオーバーを促進するかがポイントになってきます。

体の健康を維持するために必要不可欠なのが、規則正しい生活リズムです。

細胞というのは、外部から食事の摂取を通して入ってきた栄養や、目から感じ取る光、嗅覚で判別する匂いなど、あらゆる生活の中のサインからシグナルを読み取り、それを細胞活性化のスイッチのオン／オフに役立てているのです。

つまり、毎日3初回の食事をとったり、早すぎず遅すぎない起床時間で太陽の光を体に浴びるなどの規則正しい生活をおくることで、肌を内面から元気にすることができます。

しかし、規則正しい生活を送るのが難しい現代人。また、一般的な健康以上に、肌を美しくしたいと願う人も多いかと思います。

そこで今回着目するのが、ターンオーバー、肌の代謝を促進する栄養素についてです。

お肌の救世主！ビタミンB

肌のみならず、肌細胞のターンオーバーを促進してくれる栄養に、ビタミンBがあります。
ビタミンBと一口に言っても、さらにビタミンB1のように細かく分類することができます。

今回注目するのは、ビタミンB群の中でも、特に肌の再生に有効だと言われているビタミンB2とビタミンB6です。

肌の再生には、先ほど紹介したとおり、細胞の仕事の大きな役割の一つ・栄養の取り込みがとても重要になってきます。というのも、何もない状態から新しい細胞はできません。

新しい細胞を作るための様々な”材料”があって、初めて新しい細胞を作り出すことができます。

その中で、ビタミンB群は、肌再生のプロセスには欠かせないタンパク質を速やかに届けるという機能を持っています。とりわけ、ビタミンB2、B6はその効果が大きいので、肌再生を促すときにはマストで摂取したい栄養素なのです。

＜タケダ：ビタミンミネラル栄養百科＞

肌再生を促す食材とは？

では、ビタミンB2やB6はいったいどんな食材に含まれているのでしょうか。

ちなみにビタミンやミネラルは微量栄養素と呼ばれ、大切な役割をはたす割に、そんなに多くの量は必要としません。1日の必要摂取量は、ビタミンB2、B6、どちらも1.5mg程度で良いのです。

ビタミンB2は動物のレバー（肝臓）やハツ（心臓）の部位に多く含まれ、1日5切れ程度で必要摂取量を満たす量となります。日常的な食品ではタマゴやのり、納豆、ウナギなど類にも多いのが特徴です。

ビタミンB6はニンニク、マグロなど魚類、鶏肉に多く含まれます。

タマゴ、海苔、おさかな、こうしてみると朝食の定番メニューですね。健康的な朝食は美肌をつくると言えそうです。注目食材はレバー、健康にいいと聞いたことはあるものの、肌代謝にも一役買っているということで、覚えておきたい食材です。

レバーはさらにお肌の栄養となるビタミンAまで含んでいますが、こちらは脂溶性のビタミンであり、摂りすぎはむしろ逆効果です。お肌に良い食材とはいえ程々に。

お肉を選ぶのであれば鴨が良い？

私が肌再生の食生活について調べていた時に、ヒントになったのはフランスのリヨンの食文化でした。

フランスというのは北と南、東と西で大きく食文化が違います。

例えば、酪農で有名な北部フランスではバターを油として使った料理が多いのに対して、太陽が照りつける乾いた大地の南フランスでは、地中海性気候を利用して栽培されたオリーブが油として使われます。

動物性油脂と植物性油脂で、全く性質の異なる油がそれぞれの地域で使われているのです。

そして、その中間に位置するリヨンでは、なんと料理油として鴨の脂が多く使われるという食文化があるのです。鴨肉は、日本では鴨南蛮そば以外にあまり目にすることがありませんが、フランスではよく食べられるポピュラーな食材の一つです。

どうしてフランス人が鴨肉を多く食べるのか？それは、鴨肉はコクがあって美味しいという理由以外に、フランスでは「鴨肉は美容と健康に良い肉」と呼ばれていて人気があるためです。というのも、なんと鴨肉にはビタミンB群が豊富に含まれているからなのです。

また、鴨の脂というのは豚や牛の油と異なり、常温状態で若干液体になる、いわゆる「さらっとした油」です。常温でも溶け出すという事は、バターのような油というより、オリーブオイルのような植物油に似た性質を持ち合わせているという事になります。

基本的に、消化のしやすさや悪玉コレステロール値の上昇から考えても、動物性脂肪より植物性脂肪のほうが体に優しいので、鴨の脂は動物であるにも関わらず、健康に良い脂であると言えるのです。

ビタミンBは高カロリー

いくら肌に良いからと言って、ビタミンBを多く含む食材を食べすぎるという事は良くありません。

往々にして、ビタミンB2を多く含む食材、特に肉類は、カロリーが高い傾向にあることが多いので、ビタミンのために摂取しすぎてしまうと、同時にカロリー過多になってしまう可能性があるということに気を付けましょう。

まとめ

肌の若さを保つ秘訣は、肌の外側からのお手入れというより、むしろ内側から「肌再生レベル」で考えることが大切です。実際に欧米では、美容のために様々な食生活スタイルが提案されていて、それがモードになってきています。

肌を若々しく保つには2つの視点があります。一つは肌を活性酸素や紫外線などのダメージから守ること。もう一つは代謝を高め、新しい肌を生み出していくこと。

今回ご紹介したのは後者、ビタミンB群を多く摂取することで、肌細胞のターンオーバーを促すという方法です。肌を内側から活性化させることで、表面的ではない内側からの、本当の美しさを手に入れることができるでしょう。

冬につきものの静電気、特にマフラーやセーターは首元や顔に触かれるもの。肌への影響も気になるところですよね。

今回は静電気はなぜ体に悪いのか、原因と対策を調べてみました。

目次

1. 静電気は体に悪いの？
   1-1. 冬に静電気が起きやすい理由
   1-2. 静電気体質というものが存在する？
   1-3. 静電気をもっているとホコリが寄ってくる？
2. 静電気でバチッとなるのを防ぐには
   2-1. 衣服の素材の組み合わせに注意する
   2-2. 静電気を逃がすもの
3. 肌荒れの主な原因は
   3-1. 腸と肌との関係
4. まとめ

静電気は体に悪いの？

静電気がピリピリっとすることが、肌にダメージを与えているのでは？と気になっている方もいるかと思います。静電気が体に悪いとされるのはホコリや雑菌を引き寄せてしまうから、また、自律神経が乱れる、なんてお話もあります。

静電気の話をするとよく出てくる話題についてまずは調べてみます。

• 冬に静電気が起きやすい
• 静電気体質というものが存在する？
• 静電気をもっているとホコリが寄ってくる？

冬に静電気が起きやすい理由

絶対湿度が高まると、それに比例して静電気の散乱速度は早まることが知られています。つまり、空気が乾燥している冬には静電気が散乱しづらい季節です。

また、冬場はその気温から汗をかきづらいため、それも電気を発散できなくなる一つの理由となっています。さらに乾燥はお肌の大敵、この時期の肌のケアにはいつも以上に気を使っている方も多いでしょう。

＜冬に静電気が発生する理由：お天気.com＞

静電気体質というものが存在する？

静電気が毎度パチパチする人とそうでない人っていますよね。なぜ静電気が起きやすい人とそうでない人がいるのか気になっている方も多いと思います。

一般的にはこれらは衣服や乾燥が原因であると言われますが、それだけでそんなにパチパチ差が出るものか、静電気は健康状態を表すバロメータで、ドロドロ血になってしまっていると静電気体質になりやすいという説がありますが、

これは統計的なもので科学的に証明されているものではないようです。ただ、ヒトの細胞は全て電気仕掛けで動いているため、細胞の発生させる電気に異常が起きている可能性があります。

＜関連記事：静電気体質は生まれつき？電気をためてしまう原因とは＞

静電気をもっているとホコリが寄ってくる？

これが静電気は肌に悪いとされる大きな所以の一つです。

電気は引きつけるものもあれば反発するものもあるはず。それなら静電気がたまっているからと言ってホコリが寄ってくるとは限らないのでは？

これについては静電気の原理を少しお話してみます。

後述しますがヒトの毛髪は＋帯電します。ではホコリは－帯電なの？というと特にそういうわけではありません。ホコリのような軽いものがどちらかに偏って帯電していればすぐに何かにくっついてしまいますからね。

物質によってプラスに帯電しやすいかマイナスに帯電しやすいかは異なりますが、どちらかに偏って帯電している場合、電荷が拮抗しているものもひきつけます。

それはなぜか、大きくてとても軽いボールをイメージしてください。これは＋と－が拮抗している状態だとします。

このボールが＋帯電したヒトに近づくとどうなるか、物体内の電子は自由に移動することができます。そのため、大きなボールの内側でも、ヒトに近い側には－の電子が寄ってきます。

一方、ボールの中の＋の電子は、ヒトと反発しボールの外側に集まります。

物体に働く力は、その距離が近いほど大きくなるため、人体との距離が近い引力の方が、反発する力よりも大きくなるため、ボールが寄ってくるのです。

これと同じことが静電気でも起こるため、静電気がたまっているとホコリが寄ってくるというのは事実と言えますね。PCのデスクトップなどにたまるホコリもこの静電気が原因です。

静電気でバチッとなるのを防ぐには

単純に考えれば、大切なことは、静電気の発生を防ぐこと、そしてたまってしまった静電気をうまく逃がしてやることの２つです。

衣服の素材の組み合わせに注意する

物質はプラスに帯電しやすいものとマイナスに帯電しやすいものとがあります。通常物質を構成する原子は、「陽子（＋）」という核と、その周りを回るいくつかの「電子（－）」でできています。

何らかのきっかけで電子（－）が奪われると、その原子は＋帯電し、逆に電子が増えると－帯電します。

プラス帯電しやすいものとマイナス帯電しやすいもの、そしてその帯電のしやすさは下記のようになっています。

• 毛・髪・カシミヤ
• ガラス
• ウール、ナイロン
• 絹
• 木綿、麻・木材
• 皮膚
• 金属
• ポリエステル
• アクリル
• 塩化ビニール
• テフロン

このプラス帯電しやすい素材とマイナス帯電しやすい素材をこすりつけると、容易に電子が移動して帯電が活発に起こるため静電気が発生します。

※あれ、金属って電気を通しやすいんじゃないの？と思った方、電気の通しやすさを導電性と言いますが、導電性と、素材ごとのイオン化のしやすさというのは別モノになります。金属同士と何かをこすり合わせても、電気は発生しませんよね。

静電気の発生を防ぐ対策としては衣服などを自然素材、綿や麻などを使用すること。髪を解くときには使用する櫛の素材も、自然毛のものを使用するとよいでしょう。

静電気を逃がすもの

気になるのは、たまった電気を放電するには何に触ればいいのかということ、ですが、身近な物質の導電性は意外と高く、ガラス、プラスチック、ゴムを除けば大抵のものが電気を通します。

静電気は実際はものに触れる直前に指と金属の間の空気管で火花放電が起こっているわけですが、実は空気というものは電気を通しづらいものです。

そのため、たとえば左手で何か別のものに触れながら、右手で静電気の起きやすいドアノブなんかに触れようとすると電気は空気よりも左手の接触物を通り道として選びます。

そのため、左手で壁に触れながらドアを開けるように意識すれば静電気は起こらないはずです。

スパーク：金属　（導電性が高すぎるため火花放電が起こる）

○　：木、紙、コンクリート、レンガ、タイヤ　（ほどよく電気を流してくれる）

×　：ガラス、プラスチック、ゴム　（触っても電気が逃げていかないので意味がない）

また、指先に対し火花放電が起こることが痛みの原因となるため、たとえば鍵などを手に持って、その鍵で一度ドアノブに触れておけば、体から鍵を通して電気を逃がすことができます。

また、はだしで生活すると地面との接触がアースの役割をはたし、適度に電気を流してくれます。コンクリートも電気を通しますから、はだしになれないオフィスなどでは壁に手を触れることも効果があります。

肌荒れの主な原因は

確かに静電気は体に良いものとは言い難いです。しかし、思ったほどの健康被害はないように思います。

あなたの肌荒れが静電気体質から来ているものならば、乾燥する冬が過ぎれば解決されるはず、解決されないのであればそれは別の要因があります。

肌荒れは静電気と同じように紫外線、乾燥も主な要因になりますがそういった表面上のケアだけでなくもう一つ注目してもらいたいところがあります。それは腸内環境です。

ドロドロ血と静電気体質に関連性があるかどうかも、どちらかというと腸の不調から双方を併発していると考えたほうが説得力がありそうです。

腸と肌との関係

お腹が悪い人がその時同時に感じている悩みはいくつかありますが、そのなかでも多くを占めているのが実は肌トラブルなのです。

通年通してお肌のケアをしているのになぜかなかなか悩みが解消されないという方はまずこちらの記事を読んでみてください。

＜関連記事：腸はなぜ大切か、体調や美容と腸が関係する理由とは！＞

まとめ

調べてみましたが思ったほどの健康被害はないようです。むしろ静電気が発生することからくる悪影響を気にするよりも、静電気が発生する体質、状態であること、つまりドロドロ血になっている危険があることの方が重要です。

なぜならドロドロ値は動脈硬化を招くから。動脈硬化は肌への悪影響はもちろんのこと、循環器系の病気のタネとなります。

静電気で肌が荒れる人は、実際には静電気で荒れているのではなく、血液が健康でなくなっていることによって、肌荒れと静電気体質を併発している、という状況の方が説得力がありそうです。

静電気体質を改善するために、まずは血液と血管の健康にぜひ一度目を向けてみてください。

冬のお肌が乾燥するのは仕方のないこと。

冬って雪も降るし、結露もするのに、なんで空気は乾燥しているの？と自分も不思議に思っていました。実はそれは科学的に考えるとわかる話で、冷たい空気は、暖かい空気と比べて水蒸気を含むことのできる量が少ないから、なんです。

夏場、例えば気温が30度の場合、空気が含むことのできる水蒸気の最大量は、1立方メートルあたり、30g、一方、気温の低い冬場、10度の空気が含むことのできる水蒸気の量は9gしかないんですね。それ以上は、水蒸気は水に変わってしまうため、気温の低い冬場では、気体で存在する水蒸気よりも、液体で存在する水のほうが比率が高くなってしまう、そのため、冬の空気は乾燥する、というわけです。

みなさんうるおいのある肌を保つため、化粧水をつけて肌を守っているかと思いますが、化粧水をつけただけでは肌を乾燥させてしまうという話もよく耳にするようになりました。

今回は、化粧水の役割と、それだけでは肌を乾燥させてしまうという理由の、根拠と信憑性について解説していきます。

目次

1. 化粧水の成分
   1-1. 保湿するということの意味
   1-2. 保湿成分に栄養素としての意味は無い
2. 化粧水が肌を乾燥させる
   2-1. 保湿成分が肌から水分を奪う？
   2-2. 過乾燥
3. 美容液や化粧水の正しい使い方

化粧水の成分

化粧水の成分は水が80％、溶剤としてアルコールが10％、そして保湿成分（グリセリン、アミノ酸、ビタミンなど）が数％です。

ほとんど水ですね。当然ながら水は保湿しません。乾くのみです。そしてアルコールまで含まれていれば、それだけで肌を乾燥させてしまいそうですね。

また、残りの数％は保湿成分に乗じて香料やら防腐剤も含まれています。そうまでして使用するメリットはあるのでしょうか。

保湿するということの意味

どんな液体を塗ってもいつかは乾燥してしまいます。肌は水をあげたらあげただけその分貯めこむことのできるスポンジではありません。

本当の意味での保湿とは、内側からくる水分をちゃんと肌へと供給する機能を正常化することと、それを蒸発させない油膜を作ることです。

化粧水や美容液で効果を期待できるのはあくまで後者、油膜を作ることのみとなります。なぜなら保湿成分として知られるヒアルロン酸やコラーゲンは、分子量が大きいため肌からは吸収されず、本来いるべき真皮までたどり着くことが無いからです。

また、もしたどりついたとしても、肌が独自に作り出している保湿成分の組織に組み込まれて、同じ機能を果たすかといえば、考えずらい話です。

保湿成分に栄養素としての意味は無い

ヒアルロン酸やコラーゲンは本来、肌の真皮層という皮膚の一番深い位置に分布しています。

肌から塗布することでここまで成分が届くことはまずありません。これらが化粧水に含まれるのは真皮までその成分を届けることではなく、単純に保湿力の高いそれらの成分を、肌の一番外側、角質層の保湿剤として使っているだけになります。

そこで注目されているのがセラミド、これは角質層、細胞間脂質の構成物質の一つです。近年はこれがコラーゲンやヒアルロン酸に変わって肌を健康に保つと注目されています。

ただ、これも外部から塗布することによってどれだけ吸収されるものなのかは科学的根拠に乏しく、一部の統計的データしか見つけられませんでした。

保湿成分それぞれ役割についてはまずはこちらの記事で解説していますので、より詳しい情報が知りたい方はぜひ一度目を通してみてください。

＜関連記事：化粧水と美容液の保湿成分に違いはあるの？それぞれの役割と使い方＞

化粧水が肌を乾燥させる

化粧水で逆に肌が乾燥するというのはよく耳にしますが、これは本当でしょうか。その根拠とされるのが、保湿成分が肌から水分を奪ってしまう、という理屈と、過乾燥によって保湿前よりも乾燥してしまうというものです。その理屈と信憑性について見てみましょう。

保湿成分が肌から水分を奪う？

たとえばグリセリン、これも保湿の用途で使われる成分ですね。グリセリンは周りにある水分を集めて保湿するもので、外気が乾燥していると逆に肌から水分を吸収してしまう可能性があると言われています。

ともすればほかの保湿成分も理屈は同じ、ヒアルロン酸やコラーゲンの保湿能力が高いのは事実です。しかしこれは真皮のなかにあればこそ。

これは何かで実験されたものではありませんが、理屈では肌から水分を奪ってしまうというのは筋の通ったものであり、否定的な情報もあまり見かけません。

化粧水とはよく言ったもので、もしかするとあなたの肌のうるおいは、潤った角質に触れているのではなく、角質から水分を奪って湿ったコラーゲンやヒアルロン酸に触れているだけかもしれません。

過乾燥

過乾燥という言葉を聞いたことあるでしょうか。湿ったものが乾いた後は、湿らせる前よりも乾いた状態になる、これを過乾燥と呼んだりしますね。

紙を濡らして乾かすと、濡らす前より乾燥してパリパリになる、これと同じことが肌でも起きている、という話が例に出されます。

ですが、「過乾燥」、この言葉は実は辞書にはありません。使うとしても本来は単純に乾かしすぎ、の意味で用いる言葉です。

湿らせたものを乾かすと、湿らせる前より乾燥するというのは、科学的にもわからない話です。紙がパリッとするのは繊維が膨張し、それが乾き収縮するときに変形するためであり、肌とは関係ありません。

お風呂上りや洗顔後に肌が乾燥するのは過乾燥ではなく、油分の洗い落としたことによるものです。洗顔後に乾燥を感じるのであれば、朝の洗顔は洗顔フォームは使わずぬるま湯だけにするのがお勧めです。自分も乾燥する冬場はその方法で肌の調子を保っていますが、ニキビなどもできませんし、乾燥による肌あれも大幅に少なくなりました。

＜関連記事：顔を洗わないのは乾燥期＞

美容液や化粧水の正しい使い方

化粧水には使用目的によって、多少リスクもあることは理解できたかと思います。乾燥のリスクをカバーするために、乳液や収れん化粧水といった付随するアイテムを使っているわけですが、最後にそれぞれの正しい仕様順序をおさらいしてみましょう。

1. 化粧水
2. 美容液
3. 収れん化粧水・乳液・クリーム

化粧水は保湿の意味もありますが、美容液を浸透させるためにつける意味もあります。美容液は好みに応じて、保湿成分を多く含む質の良い化粧水を使っているのであれば美容液はつけなくとも良いですね。

3は基本的には、収れん化粧水　→乳液　→クリームの順ですが、ものによって順番が異なります。

というのも、乳液、クリームは肌に有効成分を届ける意味と、油膜を作り水分を閉じ込める意味と2つの用途があります。その２つの目的をはたすものもあれば、どちらか1方のみのものもあります。

そして収れん化粧水というのはメントールなどでお肌を引き締める、つまり美容液を含んだ肌の毛穴を引き締め、フタをする目的で使います。

そのため、乳液やクリームに美容成分を含むのであれば、収れん化粧水を先に使ってフタをしてしまってはまずいわけですね。

逆に美容成分よりも油膜を貼ることをメインとして用いる乳液やクリームであれば、収れん化粧水でフタをしてから油膜を張ってあげるのがベストです。

資生堂は化粧水　→乳液　→収れん化粧水　→クリーム　

を推奨しています。これは乳液は美容成分を含み、クリームは油膜を張ることをメインに用いているということですね。

＜美容液の使用量と使い方：資生堂＞

目次

1. 化粧水や美容液の成分
2. 肌の持つ保湿成分
   2-1. セラミド
   2-2. ヒアルロン酸
   2-3. コラーゲン
   2-4. エラスチン
3. 栄養素として保湿成分を取り入れることは
   3-1. 保湿成分をサプリメントとして取り入れる
   3-2. 保湿成分を補う食事
   3-3. そもそも保湿成分は不足しているのか
4. まとめ

化粧水や美容液の成分

化粧水の成分は水が80％、溶剤としてアルコールが10％、そして保湿成分（グリセリン、アミノ酸、ビタミンなど）が数％です。

ほとんど水ですね。当然ながら水は保湿しません。乾くのみです。そしてアルコールまで含まれていれば、それだけで肌を乾燥させてしまいそうですね。

また、残りの数％は保湿成分よろしく、乗じて香料やら防腐剤も含まれています。そうまでして使用するメリットはあるのでしょうか。

肌の持つ保湿成分

主な保湿成分はみなさんご存知ヒアルロン酸、コラーゲン、そして、セラミドですね。まずはこれらが皮膚のどの場所でどんな働きをしているのかを見てみましょう。

セラミド

コラーゲンなどと比べると比較的遅れて注目されるようになったのがこのセラミドですね。学名をN-アシルスフィンゴシンと言い、小麦、コメ、コンニャクなどからも抽出されます。

これは角質層といって、真皮、表皮のさらに外側に位置します。

この角質層はラメラ構造と言ってレンガを積み重ねたようになっています。このレンガの部分が角質、活動をやめた表皮細胞で、その間を接着剤のようにして細胞間脂質が取り囲んでいます。

そしてこの接着剤はさらにミルフィーユのように油面と水面が交互に積み重なってできており、あらゆる外敵の侵入を防ぐ防壁となっているのです。

この油面と水面の間でしきりの役割をはたしているのがセラミドで、細胞間脂質の5割近くを占めます。これがあることによって角質層の構造は正常に保たれ、真皮から上がってくる水分を外側の肌に伝える重要な役割を果たしています。

セラミドは油分です。そのため水とは基本的には交わらず、保湿成分ではないというのは覚えておいた方が良いでしょう。

ヒアルロン酸

これは真皮に分布する保湿成分です。たとえば化粧水や美容液を塗ったとして、外部からここまでたどり着くことはほぼありません。

ムコ多糖類に属します。ムコってなんじゃいと思われるかと思いますが「粘性」の意味です。

ムコ多糖類はその分子構造から多くの水を保持できるため、高い粘性を持ち、保湿において大きな役割をはたします。ひざ痛にいいと言われるコンドロイチンなんかもこのムコ多糖類の仲間です。

アミノ基をもつためタンパク質と結合します。中でもヒアルロン酸は群を抜いて分子量が大きいため、その分保水力に優れているのです。

ヒアルロン酸はとくに分子が大きいので、コラーゲン同様肌からは吸収されません。しかし、その保水能力から、肌の一番外側角質層の保湿を期待され、配合されています。

飲むヒアルロン酸なども宣伝されていますが、効果不十分のため特定保健用食品にも認定されていません。

コラーゲン

こちらも真皮の構成成分です。ゼリーとかのようなプルプルしたイメージがありますね。実はコラーゲンは小さな繊維質のものです。

人体の皮膚、血管、靭帯、腱、軟骨を構成する繊維状のタンパク質で、人体のタンパク質と言えば3割がこのコラーゲンという形状をとっています。

そのコラーゲンのうち4割近くは皮膚に分布しています。確かにコラーゲンは皮膚にとって重要な成分であることがわかりますね。

＜コラーゲン：eヘルスネット（厚労省）＞

ビタミンCとビタミンAはこのコラーゲンの生成に必要で、肌の健康にはビタミンCと言われる所以です。

コラーゲンの成分は親水性アミノ酸であるため、真皮の水分を保ち肌の保湿に役立ちます。

本来の働きは保湿もそうですがもう一つの大きな役割は肌の強度を保つこと、肌にはコラーゲン繊維と弾性繊維があり、コラーゲン繊維はこれ以上伸びないよう保つ役割をします。

そのためコラーゲンが真皮にしっかりと分布していることで、保湿プラス強度アップという、ハリのある肌に欠かせない役割をはたしています。

ちなみにコラーゲンはタンパク質なので普通のお肉などと同じように胃酸によって分解されます。そのためサプリメントなどで突出してコラーゲンを摂ってもあまり意味はなく、バランスの良い食事を心がければ通常はコラーゲンは不足しないようです。

もし関節痛や肌の乾燥など、コラーゲンの不足と思われる症状があるのであれば、ホルモン系や鶏肉（手羽先に多く含まれる）なんかを積極的に食べるとよいでしょう。特に鳥や魚は皮の部分にコラーゲンが多く含まれています。

※ペプチドコラーゲンであれば肌環境の改善が見られたという情報もありますが、これはペプチドコラーゲンが現存の肌に刺激を与えただけであって、コラーゲンとして定着するわけではないようです。

よく見ればそういった資料には「1日限り」のような注釈が書いてあることがほとんどです。

エラスチン

肌には弾性繊維とコラーゲン繊維があるとお話ししましたが、弾性繊維の主成分がこのエラスチンです。コラーゲンより伸縮性があり、強度アップを超えて形状の維持をする役割をはたします。

栄養素として保湿成分を取り入れることは

セラミド、コラーゲン、ヒアルロン酸、エラスチン、こういった物質が肌の保湿を助けたり、形状を保つうえで重要な役割をはたしていることはわかりました。

そして、これらは外部から吸収されるかと言えば、それに対しての根拠はまだ明確ではありません。

つまりこれらの保湿成分を良好に維持するにはやはり体内での生成を促す必要があるわけです。ではこれらの保湿成分のもととなる栄養素はどのように取り入れればよいのでしょうか。

保湿成分をサプリメントとして取り入れる

これらの栄養素を、サプリメントなどで内側から摂取するのはどうでしょう。これについて基本的な論調は、これらは脂質やタンパク質であるため、胃酸で消化されてしまうのであまり意味がない。というものです。

しかし、胃酸で分解されるとはいえ保湿成分を再構成する材料にはなるわけで、もし不足しているのなら、サプリメントとして補充する意味はあります。

ただ、あくまでほかの食品と同じように血や肉のもととなる、という位置づけまで分解されてしまいますので、逆に食事の栄養バランスを乱してしまう可能性もあります。

保湿成分を補う食事

食生活が偏っていると、肌の保湿成分の生成に必要な栄養素が十分にとれていない可能性があります。

タンパク質や脂質であるため、単純に肉類を摂取すればある程度は補充できますが、筋肉になる栄養素を摂取するわけではないので、効果的な食品は少し種類が違います。

保湿成分を作る材料となる食べ物をきちんと摂取できているでしょうか。以下、肌に良いとされている食べ物を挙げてみます。

コラーゲン、ヒアルロン酸、エラスチンを多く含む食材

調べたところコラーゲンもヒアルロン酸もエラスチンも、多く含む食材というのは似通っています。それは軟骨や牛筋、鳥皮や魚の皮といったもの。

ヒトも動物も皮膚を作る成分は一緒ですから、それがそのまま栄養素を含む食材というわけですね。ヒアルロン酸はムコ多糖類と少し性質が異なり、山芋、オクラ、納豆など、ネバネバ系の食べ物からも摂取することができます。

コラーゲンをより合成しやすくするにはビタミンC、エラスチンの合成にはビタミンA、Kを一緒に摂取すると効果的です。

ビタミンAはレバー、ウナギ、モロヘイヤ、人参、海苔など
ビタミンKはホウレンソウ、納豆、わかめ、明日葉、抹茶などに多く含まれます。

まとめると、軟骨や皮を含む魚や肉類、ネバネバ成分のある野菜や海草類を合わせて食べると効果的ということですね。

コラーゲン、ヒアルロン酸、エラスチンを多く含む料理

ここからパッと思いつくのはたとえば

• サバの切り身に抹茶粉を振り掛けて焼いたもの。
• おでんの牛筋と昆布
• 朝食に納豆と焼き魚
• ほうれん草とシラスの和え物
• 山芋とわかめの酢漬け

など、いろいろ出てきそうですね。

逆にタバコなんかを吸っていると、ビタミンCの吸収は阻害されるため、コラーゲンの生成に悪影響を与えます。

セラミドを多く含む食材

セラミドを多く含むのは米、小麦、こんにゃく、豆類、ヒジキ、そばなどです。米小麦は別として、黒い穀類なんかに多く含まれるようです。

特にこんにゃくは他の食材の2倍近くの含有量があり、それがこんにゃく粉ではなく生芋こんにゃくから作られているとなるとさらに5倍近くの含有量があります。

先ほどのコラーゲン系と違っていますね。セラミドは真皮ではなく角質層の成分であるため、摂取するべき栄養素も少し毛色が異なります。

ただ、米小麦から摂取することができることからもわかるように、通常不足する成分ではないようですね。

そもそも保湿成分は不足しているのか

では肌が乾燥している人は保湿成分が不足していることが原因なのでしょうか。

しかし、前述した保湿成分たちはもともとヒトが生きていくうえで必要な成分であり、それは今も昔も変わりません。適正な食事をしていれば不足するものではないのです。

そこで気にしたいのが腸内環境です。というのも、腸はヒトのからだで栄養を吸収する唯一の期間であり、腸が不調である時にはどんなに健康的な食事をしたとしても体へうまく取り入れることができないからです。

なので、何かを突出して摂取しようとするよりは、まずは自分の腸が健康であるかを見てみる必要があります。肌荒れやお通じの乱れ、大腸過敏性症候群、など、すでに症状があるのであればまずはこちらを見直す必要があります。

心当たりのある方はコチラの記事を読んでみてください。

＜関連記事：腸はなぜ大切か、体調や美容と腸が関係する理由とは！＞

まとめ

今回、肌に分布する保湿成分について一通り調べてみて、やはり世間で言われているところのコラーゲンやセラミドなどは、美しい肌を保つうえでとても大切な成分であることがわかりました。

しかし、それを意図的に摂取するべきかどうかについてはやはり少し疑問符が付きます。

体を構成している細胞たちは、体内で作り出した成分から高度なDNAによって配置されるものです。これを外側からペタペタ縫っても同じ効果を得られるとは考えずらいです。

できることと言えばその材料となりうる栄養を補充することか、表面に油膜を作る程度のこと（これすら本来は体自信が行う作用）、もちろん人間には強い人と弱い人がいますから肌が弱ければいたわるべきでしょう。

しかし、過度なケアは怠ける体を作ってしまい本来持っている自浄機能を低下させてしまうかもしれません。

それより大切なことは体の内の機能のこと、現代では食の乱れ、生活の乱れによって体の内部の機能が低下、それによって表れている肌やその他目に見えるまでに進行した以上は、数え上げればきりがありません。

とくに注目すべきは腸内環境、腸は体の中でも栄養を吸収する唯一の主要器官であり、そのため腸を健康にすることは良い肌を作ることに直結します。

個人的には化粧水は本当に注意して使いたいところです。ヒアルロン酸にしてもコラーゲンにしても本来あるべき場所は皮膚の表面ではないわけです。その吸水性から、空気中の水分ではなく肌の水分を吸い取ってしまうことも理屈でいえば十分考えられる話です。

そのために乳液でフタをしてとやるわけですが、それよりも肌本来の自浄作用をどうやったら高められるのか、もっと根本的で自然的な解決策を見つけたいですね。

肌を洗わない健康法というのが一時期話題になりました。たしかに肌を洗わないことで油分は十分に保たれますが、それがはたして本当に肌を健康を保つだけのメリットを生み出しているのでしょうか。

そしてもう一つ、肌を洗わないことで大きな意味を持ってくるのが肌の常在菌。これは洗うこと、洗わないことで肌にどんな影響を与えるのでしょうか。

目次

1. 洗わない洗顔
   1-1. 正しい洗顔のしかた
   1-2. 洗わない理由
   1-3. 皮脂汚れは大丈夫なの？
2. 肌の調子を左右する細菌たち
   2-2. 皮膚常在菌の役割
   2-3. 細菌が悪さをするとき
3. 理想的な洗顔
   3-1. 洗わない洗顔を試してみて
4. 腸が肌の不調の原因かも？
5. まとめ　～もう一つの大切なこと～

洗わない洗顔

もちろん全く顔を洗わないということはありません。ここでいうのは朝起きてからの洗顔。洗わない、水で洗う、ぬるま湯で洗う、洗顔フォームでしっかり洗うとありますがどのくらいがベストなのでしょう。

正しい洗顔のしかた

洗顔することで肌の皮脂が少なくなり一時的に乾燥しやすい状態となります。正しい洗顔は、泡を乗せるように洗い、顔を拭くときもこすらず、ポンポンとタオルを顔に当てるイメージです。

そしてもう一つ、洗顔する前にはまずぬるま湯で顔を温めます。これにより皮膚の毛穴を開き肌の奥までキレイに洗顔することができます。

＜花王：上手な洗顔のしかた＞

これと逆の原理で洗顔後は再び汚れが入ってこないよう冷水で閉めると効果的です。化粧水を付けた後に氷で閉める…かの有名な叶姉妹が実践している方法ですね。

ただ、度が過ぎると本来体が持っている調節機能まで損ねてしまうので、水温程度の温度がやはりちょうどいいでしょう。

なぜなら人間になじみのある温度だから。ずっと昔から人間は水で洗顔してきたからですね。

洗わない理由

問題となるのが洗顔の過程で注目される「保湿」です。中でも洗顔を減らした方が良いという意見はこのような理由からです。

• 夜間に作られるベストな肌環境を壊さない
• 朝は落とすべき汚れが少ない

夜間に作られるベストな肌環境を壊さない

肌が最もダメージを受けるのは日中です。紫外線もあたりますし、多少なり体は運動するため、当然皮脂も出てきます。

一方夜間、肌を気にされている方は化粧水に乳液、美容液と気を使っていらっしゃるかと思います。

肌は夜間に代謝を行っており、その成長ホルモンと肌ケアによってベストな環境で保湿成分や保護膜が出来上がっています。

朝の洗顔によってそのバリアを除去してしまうと、日中という戦場で肌は無防備になってしまうということですね。

朝は落とすべき汚れが少ない

寝ている間は日中と違い、ホコリなどがつくのみなので、洗顔料を使ってまで洗い落とすべき汚れはないということです。

どちらももっともな意見ですね。

皮脂汚れは大丈夫なの？

夜間は肌の代謝が行われ、ベストな環境が出来上がるわけですが、その間出てきた古い皮脂は放っておいていいのでしょうか。

毛穴に詰まる皮脂、角膜を角栓と言いますよね。これって全部が全部取ってしまわないとニキビができるような言い方をされますが、角栓は角栓で皮膚を守る役割を果たしています。

ガムテープのようなものでがばっと角栓を取ってるのを見たことがあるかと思いますが、角栓すべてニキビになるのであればあれが全部ニキビに…ということになりますが、実際はそうはならないですよね。

角栓は人間の代謝によって自然にとれるようになっているのです。なので躍起になってごしごし取りに行く必要はないのです。

<角栓は毛穴を守ってくれている>

もちろん肌が油脂体質で朝にも油でテカテカするような人であれば洗顔料を使ってもいいのでしょうが、基本的には朝は水洗顔のみでokと言えそうです。

ただ、やはり肌をこすりすぎないように気を付ける必要はあります。

肌の調子を左右する細菌たち

さて、油分と洗顔の関係についてともう一つの今回のテーマが皮膚に常在している細菌についてです。

皮膚常在菌はご存知でしょうか。表皮ブドウ球菌をはじめとする皮膚にいつも存在する細菌たちです。にきびの原因となるアクネ菌もその一つですが、皮膚には常に1兆個近くの細菌たちが存在しています。

皮膚に菌がいるなんて！と思われる方もいるかと思いますが、みなさんの肌は普段何の異常も起こさないのは、皮膚常在菌が特に人体に影響を与えるわけではなく、むしろ害をもたらす外気にただよう菌たちから私たちの体を守ってくれているからです。

皮膚常在菌の役割

たとえば皮膚ブドウ球菌は皮脂を分解し遊離脂肪酸を作り出すことで皮膚を弱酸性に保ち、皮膚のバリアとしての役立っています。

人間の皮膚は弱酸性というのは効いたことがあるかと思います。これは体調の変化などでアルカリ性に傾くと病原菌が繁殖しやすい環境となるため、弱酸性に保ち抵抗力を高めているのです。

＜（株）エステタイム：皮膚常在菌とは＞

細菌が悪さをするとき

このように常在菌は通常肌を健康に保つためになくてはならないものなのですが、それが人体に悪影響を及ぼすのは以下の理由からです。

• 肌の代謝不良
• 肌に傷がある

肌の代謝不良

肌の環境が乱れることはすなわち、常在菌の生存環境に異常が起こることを意味します。

ニキビの原因はご存知アクネ菌ですが、これは先ほどの皮膚ブドウ球菌と同様に皮膚のバリアを作る働きをしています。

人の肌は弱酸性、アクネ菌も脂肪酸を作り肌を弱酸性に保ってくれているのですが、嫌気性（空気を嫌う性質）であるため毛穴の中などで生きています。

これが肌が硬くなっていたり角栓がうまく外れずに詰まっていると、弱酸性に保つためにアクネ菌が作り出した脂肪酸は皮膚の外に出ていくことができず、毛穴の中で炎症を起こしてしまう、これがニキビができる原因です。

肌に傷がある

また、皮膚に傷などがある場合、そこから常在菌が体内に入り炎症を起こす可能性があります。

病院ではこれでもかというくらい殺菌消毒し、頭から足まで抗菌の服を着ます。

動物園でもパンダなど抵抗力の弱い動物の赤ちゃんは菌のない環境で外部の人が触るのはもちろん入ることも許されません。

菌は常在菌として共存していても、他の生物に対しては害になることがあります。

こと人間と共存している菌であっても、本来いるべきではない場所に菌が置かれると、体に悪影響を及ぼす可能性があります。

皮膚常在菌が体内に入ることで風邪などの病気を引き起こす可能性もあるのです。

理想的な洗顔

今回調べたことから、朝は水洗いでもokだと思います。

なぜなら寝起きの角栓や皮脂は基本的に人間には代謝で取り除かれるシステムがあるので、よごれの少ない朝はそれを頼るということ。

そして、夜間にできたベストな肌バリアを日中の過酷な環境に備え良い状態で残しておくために、それを壊してしまう可能性のある洗顔フォームの使用を控えることです。

皮脂が増えること、常在菌が増えることは直接的な問題ではなく、肌が乾燥などで硬くなってしまったときに、常在菌の生活環境が脅かされることの方が脅威と思われるので、洗顔フォームを使用するのは、一日活動してよごれのたくさんある夜のみで良いと思います。

洗わない洗顔を試してみて

自分も冬場は朝はぬるま湯での洗顔のみにしてみていますが、おでこやほっぺたの冬特有のつっぱってカサカサした感じもなくなり、快適に過ごせています。

ただ、朝は髭剃りがあるのでどうしても口回りにはダメージを与えてしまうので、その点は慎重にケアするようにしています。

腸が肌の不調の原因かも？

そしてもう一つ重要視しなければならないのは肌質の向上です。

肌は洗顔を変えたり化粧水を変えたり、外的要因のこともありますが、それと同じくらい、いやそれ以上に大切なのが内的環境です。

とくに乾燥したり、肌がつっぱったりしないのであればこちらを疑うべきです。（自分は口回りの肌荒れはこっちで大きく改善しました）

腸は人間の体の中で栄養を体に取り込む唯一の器官です。ここに不調があると体の意外な部分に不調をきたすようになりますが、

お腹に不調を感じている人が、その時合わせて感じる一番の悩みが実は肌トラブルなのです。もしやと思った方はこちらの記事も読んでみてください。

＜関連記事：肌荒れは下痢・便秘も大きな原因！肌の不調をまず腸に聴く理由＞

まとめ　～もう一つの大切なこと～

常在菌が繁殖することや、油脂の量自体が直接的な問題ではなく、

皮脂の詰まりによって常在菌の生活環境が限定されること、そしてもう一つは、肌が傷つくことで、常在菌が本来いるべきではない傷口に触れてしまうことが肌荒れの一番の原因となるようです。

また、肌質の向上のために内的環境を良くすることも大切です。

今回調べてみて感じたことは、洗顔はみなさん当たり前のようにやっていることだけれど、それは本当は当たり前にするようなことではないのかもしれない、ということ。

肌が乾燥しているというのは、季節のせいばかりではなく、自分自身の体が発している警告ではないかと思うのです。

体は常に自身の不調を何らかの形で、目に見えるところまでフィードバックしていることが多いです。肌の乾燥というサインはおそらく腸からのサインか、肌からのサインかのどちらかです。

もし肌からのサインであるなら、それを無視して洗顔でさらに皮脂を落とすという行動は、ある意味自殺行為ではないかと思います。

顔を洗わないという選択も絶対間違いとは言えない、というのが今回の結論になるでしょうか。

ただ、外気にはウィルスを伴うチリやホコリも舞っていますし、寝具にいるダニなどが原因となる場合もあります。

自分の体の声と相談しながら、朝は水洗いだけにしてみたり、自分のベストな洗顔を見つけてみてくださいね。

肌荒れ、いくら皮膚をケアしてもなかなか治らないことってありませんか？腸の不調があるとき、多くを占める悩みの一つが実は肌トラブルなのです。

もしかするとなかなか治らない肌荒れは腸から来ているものかもしれません。

目次

1. なぜ腸と肌荒れが関係するの？
2. 便秘、お腹が緩いときの肌荒れ
   2-1. 肌に溜まる毒素
3. 腸と不眠症
   3-1. 不眠症の解消は肌にも好影響
4. 腸の環境を整える
   4-1. 空腹を大切にする
   4-2. 夕食後、寝るまでは何も食べない。3時間あける
5. まとめ

肌荒れ、ニキビは若さの象徴のようなもの。しかし大人になってもニキビができる、なぜだろう、と思ったことはありませんか？

大人になって大きく変わる生活、いったい何がそんなに変わったのか。改めて考えてみればその多くは食生活ではないでしょうか。

そして体を動かさなくなったこと。学生のころは別に意識もしなかったけれど、たとえ文化部の人でも教室間の移動、掃除の時間、そして通学では自宅もしくは駅からそれなりの距離を歩いていたことと思います。

当たり前のように大人になって、仕事を始め、外で遊んだ時間はいつのまにか同僚や旧友との飲み会で思い出話に花を咲かせる時間に変わっていきます。

成長して、自分は変わっていないと思っていても、腸をはじめ、体は敏感にその変化を感じ取っています。

なぜ腸と肌荒れが関係するの？

実は腸と肌荒れは密接に関係しています。

腸の役割は多様で未だそのすべての役割が解明されたわけではありませんが、これほどまでに健康に結びつけて話されるのは、腸は人間が食事をしたときにその栄養を吸収する唯一の器官だからです。

お腹に不調を感じている人が持っている大きな悩みの一つが実は肌荒れなのです。

＜おなかの調子が悪い時のその他の不調：森永乳業＞

今ニキビができているのは口回りではないでしょうか。学生のころはおでこや鼻、こめかみなんかによく吹き出物が出ていたものかと思います。

おでこや鼻はTゾーンと呼ばれ、皮脂が多く分泌される箇所であるため学生のころに荒れやすい箇所です。 

便秘、お腹が緩いときの肌荒れ

このときにも肌荒れを感じる人は多いはずです。

腸は栄養を吸収する器官、そこに不具合がでれば体に必要な栄養がしっかりと吸収されません。コラーゲンを生成するために必要なビタミンCやビタミンAが不足し、肌荒れの原因の一つとなります。

肌に溜まる毒素

これはリーキーガットという考え方ですが、腸が不調をきたすと栄養を吸収する腸の穴が大きくなり、本来吸収することのない物質まで取り込んでしまうという説もあります。

通常不要物は大腸を通り排泄されますが、体に入ってしまったものはどうなるのでしょう。排泄以外にも人間には不要物を排出する機能が備わっています。

それは汗です。汗をかくことは毒素を排出するために必要なものですが、皮膚の代謝が悪いと、毒素はその中に、つまり皮膚にとどまることとなってしまうのです。

サウナや砂風呂でで汗をかいてデトックスを行うのはこの毒素を外に出すためですね。

腸と不眠症

睡眠は深部体温、ホメオスタシス、睡眠覚醒リズムの3つが大きな要素として挙げられますが、食事はその深部体温と深くつながっています。

人間には体内のシステムが恒常的に保たれるようにできており、一方に偏ると反対の方向へ戻そうとする性質があります。

そしてそのふり幅は一方が大きくなればもう一方も大きくなる関係にあり、覚醒時に運動を行うと体はより覚醒し、その反動で睡眠時に深い眠りを得ることができます。

深部体温と睡眠も相関関係にあり、活動時には体温が上がり、睡眠時には体温は下がります。

深部体温は覚醒睡眠のリズムとは異なりますが、同じように寝る前に体を温めるお風呂に入ることで、睡眠時にはより深部体温を下げ、より良い眠りを得ることができます。

寝る前の食事が睡眠に悪いとされるのは、食事は内臓の体温を上げてしまうということ、これは食事誘導清熱代謝とか　得意動的作用と呼ばれます。

深部体温が低い状態が睡眠に快適な環境であるのに、食事によって内臓の温度が上がってしまうため、環境が反発して眠りが浅くなってしまうのです。

【参考文献】

あなたの人生を変える睡眠の法則

posted with ヨメレバ

菅原洋平 自由国民社 2012-09-12

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7net

 

不眠症の解消は肌にも好影響

良い睡眠が肌に好影響を与えることは言うまでもありませんね。睡眠のリズムに合わせて深い眠りにつくことで、日中はより覚醒した状態で活動することができます。

それは体内でのストレスを軽減することにほかならず、人間の精神を司る自律神経を正常に機能させます。

自律神経が正常であることで血圧や発汗、代謝機能はより顕著に働きますから、肌のバリアとなる油分を適正に分泌したり、肌をしなやかに保つことで、角質層のこりで起こるニキビなど肌荒れのリスクを減らします。

腸の環境を整える

さて、ここまで腸と肌荒れと関係をまとめましたが、

なるほど、と少しでも興味を持っていただけた方に試してもらいたいことが2つあります

• 空腹を大切にする
• 夕食後、寝るまでは何も食べない、3時間あける

空腹を大切にする

空腹時は腸の掃除の時間です。おなかが空くとグルグルとお腹が鳴りますよね。あれは腸が残った食物を、自分の体をよじって掃除しているところなのです。

その時は、あぁ、今が体の中がきれいになっていると思って30分程度じっと我慢してみてください。空腹は体に悪いことではないんです。

また、腸の環境を良くしようと乳酸菌をとろう、発酵食品を摂ろうと言われますがすでに肌荒れなど、腸の不調が出始めているのであればそれは逆効果です。

人間カゼをひいているときに体力作りはしませんよね。もしすでに不調が出ているのであればとにかくまずは腸を休ませる、そのため空腹の時間を作るのはとても大切なことなのです。

夕食後、寝るまでは何も食べない。3時間あける

寝る前に食事をしないことです。十分に消化しきれていない食べものがおなかに多く残ったまま横になると、内臓は夜も働き続け、休むことができません。

体が横になっているのでうまく消化も進まず、お腹の体内時計もくるってしまい、自律神経も乱れ始めます。

また、消化不十分の食べ物が36.5度の体内に何時間もおかれたらどうなるでしょう。当然腐りますよね。寝る前の食事は口臭の原因にもなります。

確かに夜に何かを食べたくなるのは分かります。でも一週間だけ我慢してみてください。得られるものは本当にそれだけ大きいのです。

食事は早めにとって、そのあとゆっくりお風呂に入り、何気ない本やマンガをボーっと読んだり好きな音楽を聴いたりします。

時間がある時は軽く散歩やランニングをするのも良いです。

というのも、普段、夜中の0時1時に眠る人は、実は20時あたりが最も運動に適した時間なのです。

睡眠にもピークがあって、だいたい14時に1回と23時に1回あります。

一方で20時という時間帯は脳の覚醒がもっとも進んでいる時間帯で、寝ようと思っても寝れない時間と言われています。この時間に軽い運動しておくと、睡眠のピークをより顕著に感じることができます。

まとめ

自分は腸の勉強を始めてからこの生活を実践して、肌荒れ、不眠、お通じの乱れが本当に3ついっぺんに解消しました。今は夜に何かを食べたいともあまり感じません。

いかがでしたでしょうか。まずだまされたと思ってぜひ一度試してみてください。特に、どんなに洗顔や化粧水に気を使っても口回りにニキビができてしまう人、特に消化に悪いものを食べた覚えもないのにお腹を下す人にはお勧めです。

下の記事では腸によさそうで実は悪いものについても取り上げています。お時間があればこちらも読んでみてください。

＜関連記事：腸はなぜ大切か、体調や美容と腸が関係する理由とは！＞

動悸、息切れ、毎日の仕事に追われ気づくと昔にようにいつも健康いつでも元気とはなかなか言えなくなってきます。血管は全身をめぐりからだの隅々まで血液を運びますが、同じように歳をとっていきます。

老化が顕著に投影される循環器系、症状の代表格である動脈硬化について、動脈硬化と聞くと大げさに聞こえますが、実は誰にもそんなに遠くにあるモノではありません。

今回はこの動脈硬化についての誤解や偏見を紐解きながら、原因と、動脈硬化と付き合ううえで何が大切かを調べ、解説してみます。

目次

1. 動脈硬化とは
   1-1. 動脈硬化の起こるメカニズム

2. 動脈硬化の対処法・予防法

3. 動脈硬化とコレステロール
   2-1. コレステロールはもともと有害な物質ではない
   2-1. 肥満とコレステロールの関係

4. 静脈硬化はないの？
5. 動脈硬化を抑えるためには
   4-1. 血圧を適正値に保つ
   4-2. 喫煙を控える
   4-3. 食生活：超悪玉菌を増加させる「脂肪」をとりすぎない
   　　　…飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸
   4-4. 食生活：良いコレステロールバランスを保つ
   　　　…血圧を適正に保つ食事
   　　　…超悪玉菌を増加させる「脂肪」をとりすぎない
   　　　…良質な油分であるオメガ3
   　　　…アディポネクチンは大豆が生成を促す超善玉物質
6. まとめ

動脈硬化とは

動脈硬化は特別な人に起こる症状ではありません。実はタネとなる異変は生まれた直後からほぼすべての人が持っており、成長とともに進行しています。

動脈硬化は誰しもが持っている病気、ではなく「症状」なのです。「人は血管とともに老いる」とも言われていますが、動脈硬化はまさにそれを体現していると言えるでしょう。

動脈硬化は硬化と名がついていますが最初の症状は、血管の壁の中に異物が侵入、それを白血球が退治、それによって生じる、粥状突起、つまりおかゆのように柔らかくはれ上がる症状から始まります。

ここから血管を圧迫、血が染み出したり破裂したりすることで甚大な病気を引き起こします。

すなわち動脈硬化とは循環器系の病気全般を引き起こすタネとなるものなのです。

動脈硬化が大きな原因とされる脳血管、心疾患を合わせるとそれだけで日本人の死因原因の3割を占めます。循環器系の病気はこと老年期に入るとがんの死亡率を上回る、まさに血管は体の老化とともにあり、自身の寿命を投影していると言えますね。

動脈硬化の起こるメカニズム

血管は外膜、中膜、内膜の三層構造でできています。

一般に言われる動脈硬化は内膜が傷つき悪玉コレステロールが侵入、それに対し白血球が対応し、死骸となって血管内に粥状（ドロッとした粘状）に残り血管を圧迫することが原因となります。

それらは血栓を作り血流をストップさせ、血栓によって固まった血管が破裂することで深刻な病気、症状を引き起こします。

3種類の動脈硬化

動脈硬化は発生する場所、原因から大きく３つに分類されます。

• アテローム性動脈硬化
• 細動脈硬化
• メンケルベルグ型硬化（中膜硬化）

アテローム性動脈硬化（粥状動脈硬化）

一般的に動脈硬化といえばこのアテローム性動脈硬化のことを指します。大きな動脈や中間サイズの動脈の内壁で起こります。冠動脈や脳血管　心臓血管系で発生したものは大きな危険を伴うものです

細動脈硬化

アテローム性動脈硬化と発生する場所が異なりごく細い動脈に見られます。脳や腎臓、目などで起こりやすく、老化、高血圧や糖尿病が原因と言われます。外膜、中膜、内膜の3層、要するに血管の壁自体がもろくなり、血液の中の成分が漏れ出した反応で硬化します。

発生場所と発症過程は若干異なりますが、原因は老化、高血圧とアテローム性と同様で動脈硬化といえば一般には先述のアテローム型動脈硬化を指します。

メンケルベルグ型硬化（中膜硬化）

これは原因が少し異なり、血管の内膜ではなく中膜にカルシウムが溜まり硬くなる（石灰化する）ことで起こります。中膜で発生するためそのまま血管壁が破れることもあります。大動脈や首・脚・腕の動脈で起こり、感染症や加齢現象が要因と言われています。

動脈硬化の対処法・予防法

動脈硬化の原因は血管の老化と形容しましたが、体の老化を進める生活をすれば動脈硬化も進行します。

主な原因と言われているのは

• 高血圧
• 高脂血症
• 喫煙
• 肥満
• 糖尿病

ここでも高血圧が出てきましたね…。
高血圧はサイレントキラーとも呼ばれ無症状で進んでいく体の異変です。やはり病気の元を断つにはこいつをやっつけなければいけませんね。

＜関連記事：高血圧はなぜ危険？原因を知って、病気の元となる理由について考えよう！＞

＜関連記事：健康って何？一番大切なことは、自分の心の声を聴くこと＞

動脈硬化とコレステロール

動脈硬化のキーワードと言えばみなさんご存知「コレステロール」ですね。コレステロールの取りすぎはよくない！というのは周知のことかと思いますが、なんでダメなのか知っていますか？コレステロールは脂肪を消化するのを助け、動脈硬化を抑制する働きがあります。

え？コレステロールを取ると太るんじゃないの？と思われる方もいるかと思います。

コレステロールは動物性脂肪に多い、要するに赤いお肉をたくさん食べるとコレステロール値も増加しますから、それがこういった誤解のもとになったと思われます。

ただこれ自体にも誤解があって、実はコレステロールは体内で生成されるものが主であり、体外から摂取するものは全体の3分の1程度です。

そのため、食に気を使うことももちろん大切ですが、それ以上に体内の環境、健康状態、生活習慣によるものが大きいと言えます。

＜日本食肉消費総合センター＞

コレステロール＝中性脂肪と思われがちですがこの2つは実はまったく異なる、それどころかコレステロールは逆に、脂肪を消化する胆汁酸の生産を助けています。ではなぜコレステロールが体に悪いような言い方をされるのでしょうか。

コレステロールはもともと有害な物質ではない

コレステロールはそれ自体が悪いような言い方をされますが実はそうではありません。

コレステロールの役割は

• 細胞膜の構築や維持に必要、膜の流動性（粘性度）を安定にする
• コレステロールは（脂肪の消化を助ける）胆汁酸の産生を助ける
• ビタミンA、D、EおよびKなど脂溶性ビタミンの代謝を助ける。
  ※ビタミンDの生成にはさらに紫外線が必要。
• 脳の神経細胞伝達の絶縁体としての役割も果たす
• いくつかの研究によるとコレステロールは抗酸化剤としての作用を持っている

というわけで体に必要な物質であるコレステロールですが
体の各部分に運ばれるためにはそれ単体では移動することができません。これらは血液中を流れるタンパク質にくっつくことで移動していきます。

血液中を流れるタンパク質？おやっ、タンパク質って体を構成している成分じゃないの？と思われた方もいらっしゃるかと思います。

タンパク質はからだを構成している構造タンパク質ともう一つ、機能タンパク質というものがあり、消化したり物を運んだり化学反応に関わる働きをしています。

タンパク質とくっつくときにコレステロールの濃度に差が出るのですが
この濃度の違いでコレステロールの役割は変わってきます。そしてその役割によって悪玉とか善玉とか言われたりするわけですが…

悪玉コレステロールとは

タンパク質にくっつくときにコレステロールが濃くなったもの、つまりはタンパク質の割合が低いものですが、低密度リポタンパク質（LDL）と呼ばれます。これらは先ほど挙げたようなコレステロールの有益な効果を期待して末梢神経まで送られていきます。

実はこれが悪玉コレステロールと呼ばれるものなのですが、これだけみるとなぜ悪玉なのか理由がわかりませんね。

善玉コレステロールとは

一方、善玉コレステロールは高密度リポタンパク質（HDL）、タンパク質の密度が高いので、コレステロールの値はそこまで高くありません。

この善玉くんは末梢神経に過剰に蓄積した悪玉くんを肝臓に運ぶ運搬係としての働きがあり、結果として動脈硬化を防ぐ機能をするので善玉と呼ばれます。

コレステロール（悪玉）はもともと必要とされて各所に届くのに、必要以上にたまり過ぎたら別のコレステロール（善玉）によって運ばれ破棄されていくというわけです。

そして運ばれる先は肝臓で、ここでコレステロールは分解されるのですが
この時運ばれてきた悪玉くんが酸化・糖化などしてしまっているとうまく分解されず、血中に漂い続けます。

そしていずれ血管の傷ついたところから壁の中に侵入、血管を肥大化させ動脈硬化を引き起こす原因になるのです。

＜e-ヘルスネット：厚生労働省＞

肥満とコレステロールの関係

コレステロールは肥満と合わせ話されることが多いですがコレステロールと脂肪にはどのような関係があるのでしょうか。

まず、悪玉コレステロールはコレステロール濃度の高いタンパク質です。

ここで考えるのは粒子の大きさです。悪玉くん、コレステロール濃度が高いタンパク質ですが形の大きいものと小さいものがあり、特に小さいものは血管の壁に侵入しやすく、名前を聞くと大げさだなと思われるかもしれませんが、「超悪玉コレステロール」と呼ばれています。

侵入した小さな粒子を追って血管の壁に入った白血球は中で超悪玉くんを処理し膨らみますが、侵入経路が小さいために再び血中に戻っていくことがなかなかできません。そのため壁の中に閉じ込められ、血管を肥大化、動脈硬化を引き起こす大きな要因となります。

脂肪とコレステロールは実は血中をセットで運ばれています。大きさの同じ船に乗っていると考えてください。

脂肪の量が多いと悪玉くんはその船に乗るために粒子を小さくしなければいけません。脂肪が増えると相反して粒子の小さい超悪玉くんが多く生成され、その結果動脈硬化につながる危険な要因となるのです。

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静脈硬化はないの？

これはないわけではないですが、非常に少ないです。理由としては血圧が低いため血管の壁が傷つきずらいからであり、また静脈の血管は壁が薄く悪玉コレステロール、白血球が侵入し沈着する余地がないことも関係しています。

人の至適血圧は最高血圧で120mmHg、最低は80mmHg、これは動脈の血圧を表すものですが、大静脈圧は約15mmHgと動脈の7分の1程度の血圧しかありません。

動脈硬化を抑えるためには

では何が動脈硬化を抑えるためには何が重要なのでしょうか。
血管の傷から悪玉コレステロールが侵入するメカニズムを考えてもわかるように

• 血管を傷つきにくくする
• 悪玉コレステロールを減らし、善玉コレステロールを増やす
• 超悪玉コレステロールを作る要因となる脂肪を減らす

この3つが大切です。

血圧を適正値に保つ

血圧が高いとそれだけ血管に負担がかかり、悪玉コレステロールが血管の壁に入り込むきっかけとなる傷を作ってしまいます。

何せ血圧はたとえば血管と同じ太さのシリンダーを立てたとして水を2m近くも押し上げる力を持っていますから、これにされに圧力をかける高血圧という症状は非常に危険なものです。

血圧を適正値に保つために塩分を控える、適度な運動をする、アルコール摂取量に気を使うなどの配慮が必要です。

＜関連記事：高血圧はなぜ危険？原因を知って、病気の元となる理由について考えよう！＞

喫煙を控える

悪玉コレステロールはそれ自体が悪いものではなく、酸化することで肝臓で吸収されなくなるため悪玉と呼ばれます。この酸化に拍車をかけるのが喫煙による活性酸素の増加です。

また、タバコを吸うと血管が収縮するため、血圧が上がり血管への負担も当然高くなります。吸うなとは言わないまでもやはり喫煙はできるだけ控えましょう。

食生活：良いコレステロールバランスを保つ

コレステロールは全体の3分の2が体内で生成されているとはいえ、摂取する食べ物にも当然気を使う必要があります。

血圧を適正に保つ食事

動脈硬化は血圧と密接に関連していますから、血圧を適正値に保つ食事がそのまま有効です。食塩の量に気を遣い、野菜果物などカリウムの多いものを積極的に食べましょう。

超悪玉菌を増加させる「脂肪」をとりすぎない

脂肪の増加は粒子が小さく血管内膜へ侵入しやすい超悪玉コレステロールを増加させる要因となります。特に赤い肉は悪玉コレステロールを増やすため、食べるのであれば鶏肉がおすすめです。

飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸

覚えておくとよいのはオリーブオイルやなたね油などの固形化しない油（不飽和脂肪酸）は善玉コレステロールを増加させるということです。一方、食肉など常温で固まる油（飽和脂肪酸）は悪玉コレステロールを多く作ります。

良質な油分であるオメガ3

中でもオメガ3と呼ばれる油、これは油の成分の結合の形から区別されて呼ばれるものですが、「DHA」「EPA」「α‐リノレン酸」等に該当します。

善玉として中性脂肪やコレステロール値を抑制し、血管を柔らかくします。月経前症候群（PMS）の緩和、冠動脈疾患に効果があることが知られていますが、光や空気、熱で酸化しやすいため鮮度、保存方法には気を使う必要があります。

食品では青魚、えごま油、亜麻仁油、チアシードなどに含まれます。

＜オメガ3：亜麻仁油＞

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この成分は寒く過酷な環境にもかかわらず、野菜も少ないなか青魚を食べることで循環器疾患の少なかったエスキモーやイヌイットの食生活から発見されたものです。

こういった寒地では、アザラシやシロクマもとてつもない脂肪を含んでおり、それを食していた現地民は健康とはかけ離れた食生活をしていました。

一方でそのアザラシやシロクマは、冷たい海でDHAなどのオメガ3を多く含んだ青魚を食べていたため、栄養価の高すぎる食生活でも、動脈硬化の発症を我々より低く抑制していた大きな要因と考えられています。

これについては臨床データもあり、オメガ3の効能は科学的にも広く認められています。

オメガ3は現代人に不足しており、必須脂肪酸、つまり体内で作ることができず食物から摂取することができないものです。血液をサラサラにするために注目してみると良いでしょう。

ちなみにオメガ6（ゴマ油など）、オメガ9（オリーブオイルなど）もありますが、これらは市場に多くあり、一般的に摂取過多となっています。

＜英語サイト：冠動脈疾患に及ぼすオメガ3の影響＞

市販のものもおすすめはしますが、オメガ3は一般の植物油、ごま油、オリーブオイルなどと違い、光や空気、熱によって非常に酸化しやすいので小分けにされているものがベストです。今はまだ注目され始めなのでキャンペーンで試してみると良いでしょう。

＜りたん：酸化しないオメガ3＞

やはり調理法としてはマリネに使ったり、朝食のロールパンにつけて食べるなどそのままの状態で摂取するべきと推奨されています。

アディポネクチンは大豆が生成を促す超善玉物質

近年、超善玉物質（コレステロールではない）と呼ばれるアディポネクチンというタンパク質が注目されています。

中性脂肪、血圧、血糖値を予防するまさに動脈硬化のためにあるような物質で、100歳を過ぎても元気なお年寄りの体を調べたところこのアディポネクチンが一般の人と比べ2倍近くあることがわかりました。

サプリメントとしても提供されていますが、タンパク質なので胃や腸で分解されてしまうため意味がないとの意見もあります。そこで注目されているのが大豆です。

大豆のタンパク質には体内でのアディポネクチンの合成を促進する効果があります。血液の老化は人の老化というように、まさに老化の防止として期待されているもので肥満や糖尿病にも有効であると言われています。

まとめ

今回わかったのは下記です。

• 動脈硬化はほぼすべての人にあり、生まれたときから進行している
• 血管の老化は人の老化
• 循環器系の病気は老年期に入るとがんの死亡率をも上回る
• コレステロールは体に必要なもので、細胞膜の構築や維持、胆汁酸の産生、ビタミンA、脂溶性ビタミンの代謝を助け、脳の神経細胞伝達の絶縁体としての役割も果たす
• コレステロールはタンパク質にくっついて移動し、コレステロールの濃度によって役割がわかれる
• 悪玉コレステロールは栄養として末梢神経まで作用し、善玉コレステロールは不要分を肝臓へ運ぶ
• 悪玉コレステロールが過剰になり酸化すると、肝臓で吸収されず血中に漂い悪影響を及ぼすようになる
• 動脈硬化とは血管の内壁が傷つき、酸化した悪玉コレステロールが侵入することがきっかけ
• 悪玉コレステロールを退治しに入った白血球が血管の壁内に沈着し動脈硬化の原因となる
• 拍車をかけるのは高血圧による血管内壁への負担
• 脂肪が増えると粒子の小さい超悪玉コレステロールが作られるため、脂質の多いものはできる限り控える
• 喫煙は悪玉コレステロールの酸化を進め、動脈硬化のリスクを高める
• 血圧を適正に保つ減塩やカリウムを多く含む野菜、果物をとることが有効
• 超善玉物質と言われるアディポネクチンは中性脂肪、血圧、血糖値を適正にする
• 大豆はアディポネクチンの生成を助ける

いかがでしたでしょうか？血管の老化は体の老化、自分の体とうまく対話しながら自然に歳をとっていきたいですね。みなさんの体がいつも健康でありますように。